Перед вами рідкісний сезонний сироп із квітів магнолії — одного з найефектніших символів весни.
А цього року утворилось чудове партнерство із цілим містом! Адже Стрий – місто магнолій, якщо ви не знали. Нас запросили зібрати квіти магнолій, застосувати до них фантазію та спробувати створити цікаві продукти.
Ми зібрали свіжі пелюстки в період короткого цвітіння, щоб зберегти їхній витончений аромат і створити сироп, який відкриває новий бік квіткової гастрономії.
Що всередині:Сироп має насичений смак та аромат в’ялених фруктів, стиглої груші, ноти узвару та медового нектару. Солодкість залишається збалансованою, дозволяючи аромату магнолії залишатися головним акцентом.
Як використовувати:Магнолієвий сироп стане цікавим інгредієнтом для авторських коктейлів, лимонадів, тоніків та спритців. Він чудово поєднується з ігристими винами, джином, світлим ромом, цитрусовими соками та чаєм. У десертах його можна використовувати для просочення бісквітів, приготування кремів, желе, морозива або як ароматний топінг до панакоти, сирників і фруктових салатів.
Деталі продукту:- Об'єм: 200 мл- Умови зберігання: в затемненому місці при температурі від -2°С до +20°С. Після відкриття – у холодильнику.- Термін придатності: 12 місяців- Упаковка: скляна пляшка з корком
Як і всі продукти Brave Bee, цей сироп створений із сезонної локальної сировини невеликими партіями, щоб передати справжній смак рослини та відкрити нові можливості для сучасної гастрономії.