Ферментована слива-пюре Brave Bee, 500 г(006)

Знайомий український фрукт у несподіваній формі ферментованого пюре. Натхненна японською ферментованою сливою умебоші, вона має кисло-солодко-солоний профіль, що додає глибини та яскравого акценту до будь-якої страви. Без кісточки, без компромісів — тільки слива, ферментація і трохи магії.

Ця кулінарна новинка, яку спершу спробували шефи, тепер — доступна і для вашої кухні.

Що всередині:

- 100% українська слива-угорка
- Ферментована, протерта, без кісточки
- Смак: яскравий баланс кислого, солоного та солодкого
- Аромат: насичений, фруктово-пряний, з приємною ноткою ферментації.
- Без доданого цукру, консервантів чи оцту

Як використовувати:

- Це пюре створене для натхнення — експериментуйте зі смаками:
- Додавайте у соуси, заправки, маринади, глазурі
- До м’яса, риби, овочів та супів
- Як доповнення до сиру, паштетів чи навіть коктейлів

Підходить для шефів, гастроентузіастів і домашніх кухарів, які люблять відкривати нове в знайомому.

Деталі продукту:
Маса нетто: 500 г
Склад: слива, сіль морська
Строк придатності: 24 місяці
Умови зберігання:
 • до відкриття — в затемненому місці при температурі від -2°С до +18°С.
 • після відкриття — у холодильнику до 6 місяців

Brave Bee - надзвичайне зі звичайного.